جب جیانگ صوبے میں جیانگشن بنجیانگ ہائی اسکول اپنی دو-منزل کی کینٹین میں برتن دھونے کی سہولیات کو اپ گریڈ کرنے کے لیے نکلا، تو یہ چیلنج سیدھا لیکن مطالبہ کرنے والا تھا: ہزاروں برتنوں کو تیزی سے، قابل اعتماد طریقے سے، اور ایسے معیار کے مطابق صاف کریں جو کھانے کی حفاظت کے سخت تقاضوں کو پورا کرتا ہو۔ اسکول نے OUGER - کا رخ کیا اور جواب بالترتیب پہلی اور دوسری منزل پر نصب دو G310C یونٹوں کی شکل میں آیا۔
کینٹین کا عملہ G310C ڈش واشر چلا رہا ہے۔
G310 Flight-type Dishwasher OUGER کی G-سیریز کا حصہ ہے جو اس کی فلائٹ-قسم کی پروڈکٹ لائن کے اندر ہے، جو کہ اعلی-ادارے کی ترتیبات جیسے کہ اسکول، ہسپتال، فیکٹری کینٹین، اور بڑے ریسٹورنٹ چینز کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ معیاری 6-انچ پلیٹ کے مقابلے میں 7,500 ٹکڑے فی گھنٹہ - کی تھرو پٹ صلاحیت کے ساتھ - G310C کو حفظان صحت پر سمجھوتہ کیے بغیر اسکول کے دوپہر کے کھانے کے رش کی رفتار کو سنبھالنے کے لیے بنایا گیا ہے۔
ایک ہائی اسکول کے لیے جہاں سینکڑوں طلبہ روزانہ کھاتے ہیں، صرف رفتار کافی نہیں ہے۔ برتنوں کو حقیقی طور پر صاف اور جراثیم سے پاک ہونا ضروری ہے، نہ کہ صرف بصری طور پر پیش کرنے کے قابل۔ OUGER کی فلائٹ-قسم کی مشینیں احتیاط سے طے شدہ درجہ حرارت والے علاقوں میں کام کرتی ہیں: کھانے کی باقیات کو دور کرنے کے لیے ابتدائی پری-40–50 ڈگری پر کلی، مین واشنگ 65–85 ڈگری پر، اور آخری کلی 85–95 ڈگری - پر ہوتی ہے جو کہ قومی حفظان صحت کے معیار سے کم از کم 14GB درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ 82 ڈگری نتیجہ 100% صفائی کی شرح اور 99.99% جراثیم کشی کی شرح ہے، جس کی تصدیق فریق ثالث کی جانچ سے ہوتی ہے۔
بنجیانگ ہائی اسکول میں G310C کی تنصیب اس تبدیلی کی بھی عکاسی کرتی ہے کہ OUGER اپنی مقامی مارکیٹ تک کیسے پہنچتا ہے۔ کمپنی، 2018 میں باضابطہ طور پر Zhejiang Zhongyi Ouge Electrical Appliance Co., Ltd کے طور پر قائم ہوئی اور اس کا صدر دفتر لشوئی، Zhejiang میں اس کی 20,000-مربع{-میٹر سہولت پر ہے، تاریخی طور پر آلات کی فروخت پر توجہ مرکوز کرتی ہے جو کہ{10}}، تنصیب اور کمیشن کی تربیت کے ساتھ جوڑتی ہے۔ وہ مکمل-سروس ڈیلیوری ماڈل - جہاں OUGER کی ٹیم نہ صرف سامان چھوڑتی ہے بلکہ اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ یہ صحیح طریقے سے چل رہا ہے اور کچن کا عملہ جانتا ہے کہ اسے کیسے چلانا ہے۔
اسکول کا منصوبہ OUGER کی طاقتوں کے لیے قدرتی فٹ ہے۔ فلائٹ-قسم کے ڈش واشرز، ڈیزائن کے لحاظ سے، صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے درست تنصیب کی ضرورت ہوتی ہے: کنویئر کی سیدھ، پانی کا کنکشن، درجہ حرارت کیلیبریشن، اور کنٹرول سسٹم سیٹ اپ سبھی کو مشین کے حوالے کرنے سے پہلے ہی مکمل کرنے کی ضرورت ہے۔ OUGER کی ٹیم نے -سائٹ پر یہ سب کچھ سنبھالا، G310C یونٹس کو کمیشننگ ٹیسٹوں کے ذریعے چلاتے ہیں جو انسٹالیشن پر سائن آف کرنے سے پہلے حقیقی آپریٹنگ حالات کی تقلید کرتے ہیں۔
دیG310 فلائٹ-قسم کا ڈش واشرسیریز دو دہائیوں سے زیادہ تجارتی ڈش واشر کی ترقی پر مبنی ہے۔ OUGER کی جڑیں 1996 میں واپس آتی ہیں، اور کمپنی نے SARS کی مدت کے دوران کیمپس کے حفظان صحت کے بنیادی ڈھانچے کی فوری مانگ کے جواب میں بنایا گیا ایک محور 2003 - کے بعد سے خصوصی طور پر تجارتی ڈش واشنگ آلات پر توجہ مرکوز کی ہے۔ یہ ادارہ جاتی ماخذ OUGER کو اس بات کی ایک خاص سمجھ دیتا ہے کہ اسکولوں اور بڑی کینٹینوں کو درحقیقت کس چیز کی ضرورت ہے: مشینیں جو پائیدار ہوں، باورچی خانے کے عملے کے لیے کام کرنے میں آسان ہوں، اور ہر روز متعدد کھانے کی خدمات میں اعلی تھرو پٹ کو برقرار رکھنے کے قابل ہوں۔
OUGER G310 فلائٹ-قسم کا ڈش واشر
تھرو پٹ اور درجہ حرارت کے علاوہ، G310C کئی خصوصیات کو شامل کرتا ہے جو ادارہ جاتی ماحول کا مطالبہ کرنے کے لیے موزوں ہے۔ مکمل سٹینلیس سٹیل کا جسم سنکنرن کے خلاف مزاحمت کرتا ہے اور اسے صاف اور برقرار رکھنا آسان ہے۔ مائیکرو کمپیوٹر کنٹرول سسٹم میں رنگین LCD ڈسپلے شامل ہے جس میں ریئل ٹائم آپریٹنگ اور فالٹ مانیٹرنگ ہے، جس سے کچن کے عملے پر مسائل کی تشخیص کا بوجھ کم ہوتا ہے۔ کلیدی اجزاء، بشمول شنائیڈر رابطہ کار، طویل مدتی اعتبار کی حمایت کے لیے قائم کردہ سپلائرز سے حاصل کیے جاتے ہیں۔
جیانگشن بنجیانگ ہائی اسکول کی تنصیب OUGER کے گھریلو پورٹ فولیو میں اسکول اور ادارہ جاتی منصوبوں کی بڑھتی ہوئی فہرست میں اضافہ کرتی ہے۔ جب کہ کمپنی نے سنگاپور، برونائی، ویتنام، اور فلپائن میں گاہکوں کے ساتھ اپنی بین الاقوامی رسائی کو بڑھایا ہے، اور بڑے چینی شہروں میں سیلز سینٹرز - میں مقامی ادارہ جاتی مارکیٹ اس کے کاروبار میں مرکزی حیثیت رکھتی ہے، اور اس طرح کی تنصیبات عملی، خدمت پر مبنی نقطہ نظر کی عکاسی کرتی ہیں OUGER نے اپنے ابتدائی سالوں سے برقرار رکھا ہے۔
بڑے پیمانے پر برتن دھونے والے آلات کا جائزہ لینے والے اداروں کے لیے، G310C ایک عملی معیار کی نمائندگی کرتا ہے: ایک مشین جو کہ اسکولوں اور اسی طرح کی سہولیات کی ضرورت ہوتی ہے اس کے حجم اور حفظان صحت کے معیارات کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے، جس میں پیداواری صلاحیت اور فیلڈ تجربہ دونوں کے ساتھ ڈیلیوری کے بعد اسے درست طریقے سے سپورٹ کرنے کے لیے تیار کیا گیا ہے۔
تیار شدہ ڈش واشرز کی تصاویر جو اسکولوں کے ذریعہ آرڈر کی گئی ہیں۔
G310 فلائٹ-ٹائپ ڈش واشر یا دیگر OUGER کمرشل ڈش واشنگ سلوشنز کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، www.disheswasher.com پر جائیں یا OUGER ٹیم سے ougerelectrical@gmail.com پر رابطہ کریں۔
